✼ 定番ケーキ ✼


人気の定番オリジナルケーキのご紹介。
フランス菓子をベースにした パティシエール
オリジナルのこだわりの美味しさ。
 ・チョコレート・
フランス ヴァローナ社の
グランクリュショコラを使用。
芳醇な香りと深い味わいの
芸術をお楽しみください

・シャンパンブランデー風味の
ホワイトチョコレートムース
・レモンガナッシュ
・シャンパンブランデー風味の
ビターチョコレートムース
(フランボワーズ入り)
・ビスキュイショコラ
 
・カカオ分70%チョコレート“グアナラ”
のムース(グラッパ風味)
・ホワイトチョコレートクリーム
・黒トリュフ風味
ビターチョコレートガナッシュ
(マロン入り)
・ビスキュイショコラ
 
・ミックスフルーツムース
(マンゴー、パッション、木苺、桃)
・バニラ風味のカスタードクリーム
・ピスタチオムース(木苺入り)
・ピスタチオビスキュイ
・桃風味のホワイトチョコレートムース
(ローズ風味)
・(中に)桃苺ジュレ
・桃のクレームブリュレ
・ピスタチオビスキュイ
・ピスタチオ風味の生クリーム
・ピスタチオ風味の濃厚カスタードクリーム
(木苺、アプリコット、洋梨入り)
・ピスタチオビスキュイ
淡いベビーピンクのミルキーな美味しさ
ホワイトチョコレートクリーム
(ミルキーなフルーツ風味)
・しっとりアーモンドビスキュイ
(フランボワーズ入り)